W tym roku mam żelazne postanowienie – nie odpuścić żadnej dyni! Uwielbiam ją za kolor i delikatny smak, który sprawdza się zarówno…
-
-
Do Tłustego Czwartku jeszcze kawał czasu, ale kto powiedział, że takie rzeczy można jeść tylko wtedy? Hiszpańskie churros smakują doskonale przez cały…
-
Tybetańskie pierożki zwane momo to jeden z Waszych ulubionych przepisów, a przynajmniej na Instagramie. Mam nadzieję, że wkrótce zawojuje również bloga! Pierożki…
-
Moje życie kulinarne zmieniło się o 180 stopni odkąd zaczęłam marynować mięso przed smażeniem. W przypadku piersi z indyka lub kurczaka zawsze…
-
Kombucha szturmem zdobywa polskie salony. Zaczęło się od hipsterskich knajp, teraz coraz więcej „zwykłych” restauracji wprowadza ją do swojej oferty, można również…
-
Carbonara to jeden z moich ulubionych makaronów. Jest pyszny, robi się go tyle co gotuje makaron – no czego chcieć więcej! W…
-
Chyba każdy kto zagląda na tego bloga już zauważył, że kocham focaccię miłością szczerą i niepohamowaną. Różne wariacje na jej temat na…
-
Panna cotta to tradycyjny włoski deser. Jego nazwa oznacza dosłownie „gotowaną śmietankę” i doskonale opisuje cały deser. Wystarczy zagotować śmietankę z dodatkami,…
-
Już jakiś czas temu usłyszałam w podcaście Joanny Okuniewskiej historię o ananasie, którego podano jej w Indiach – posypanego solą. Fuj, ananas…
-
Jeden z moich ulubionych obiadów z cyklu „czyszczenie lodówki w stylu azjatyckim” – tym razem dobór przypraw skręca trochę w stronę Tajlandii.…