Z piekarnika

Komiška pogača znaczy dosłownie buła z Komižy, chorwackiego miasta na wyspie Vis. Dwa płaty drożdżowego ciasta skrywają pomiędzy sobą pyszne, aromatyczne i…

Nie wiem jak do tego doszło, ale jak dotąd pstrąg łososiowy nie zagościł jeszcze w mojej kuchni. Uwielbiam łososia, uwielbiam pstrąga –…

Galette z pomidorem i cukinią to świetny pomysł na kolację czy przekąskę. Tarty typu galette, zwane też rustykalnymi, to nic innego jak…

Kiedy Mama zadzwoniła do mnie że ma w ogródku pełno kwiatów cukinii i czy nie chciałabym ich „na insta” – nie pozostało…

Były już papryczki padron, teraz przyszła kolej na papryczki Sweet Bites – słodką odmianę pękatych, małych papryczek. Widziane podczas ostatnich dwóch wizyt…

Nie ma chyba dla mnie lepszego obiadu niż pieczona ryba. Jest to dla mnie danie odświętne, typowo weekendowe – taki obiad ciężko…