Obiady

Daal to danie kuchni indyjskiej, a jego nazwa oznacza po prostu warzywa strączkowe. Najpopularniejsza wersja składa się przede wszystkim z soczewicy. Ja…

Chyba nikomu nie muszę wyjaśniać, że moje kulinarne imię powinno brzmieć EKSPERYMENT. Uwielbiam wymyślać nowe przepisy, a jeśli dodatkowo mogę wykorzystać jakiś…

Dyniowej serii ciąg dalszy. Tym razem polecam Wam danie idealne na weekend – risotto dyniowe, czyli jesienne comfort food! Gwarantuję, że nic…

Zupa z dyni to dla mnie jesienny klasyk. Chociaż nie tylko jesienny, bo ja bym tę zupę mogła jeść cały rok! W…

Galette z pomidorem i cukinią to świetny pomysł na kolację czy przekąskę. Tarty typu galette, zwane też rustykalnymi, to nic innego jak…

Tybetańskie pierożki zwane momo to jeden z Waszych ulubionych przepisów, a przynajmniej na Instagramie. Mam nadzieję, że wkrótce zawojuje również bloga! Pierożki…

Moje życie kulinarne zmieniło się o 180 stopni odkąd zaczęłam marynować mięso przed smażeniem. W przypadku piersi z indyka lub kurczaka zawsze…

Carbonara to jeden z moich ulubionych makaronów. Jest pyszny, robi się go tyle co gotuje makaron – no czego chcieć więcej! W…

Już jakiś czas temu usłyszałam w podcaście Joanny Okuniewskiej historię o ananasie, którego podano jej w Indiach – posypanego solą. Fuj, ananas…

Jeden z moich ulubionych obiadów z cyklu „czyszczenie lodówki w stylu azjatyckim” – tym razem dobór przypraw skręca trochę w stronę Tajlandii.…