Moja przygoda z makaronikami trwa już ponad dwa lata. Wcześniej tylko o nich marzyłam i oglądałam z zazdrością zdjęcia wypieków innych osób.…
Kategoria:
Desery
-
-
Bez pieczeniaDesery
Panna cotta z herbatą matcha – włoski deser z charakternym dodatkiem
Dodane przez Alicja OgonowskaDodane przez Alicja OgonowskaPanna cotta to ostatnio jeden z moich ulubionych deserów. Robi się ją bardzo szybko, wystarczy zagotować mleko ze śmietanką, dodać dodatki, rozpuścić…
-
Sernik bardzo nie jesienny, ale kto powiedział, że takie desery można jeść tylko w lecie? Nie ma co czekać do przyszłego roku,…
-
Ciasteczka
Kardemummabullar – najlepsze szwedzkie bułeczki kardamonowe
Dodane przez Alicja OgonowskaDodane przez Alicja OgonowskaSzwedzkie bułeczki kardamonowe, zwane kardemummabullar, to przysmak który już na zawsze będzie dla mnie symbolem jesieni. Pierwszy raz miałam okazję spróbować je…
-
CiasteczkaDesery
Pasteis de nata – wspomnienie z portugalskich wakacji
Dodane przez Alicja OgonowskaDodane przez Alicja OgonowskaParę lat temu miałam przyjemność odwiedzić Portugalię i spróbować lokalnego przysmaku – pasteis de nata. Ja miałam okazję spróbować najbardziej znanej odmiany…
-
Ciasta
Galette z rabarbarem, czyli szybka tarta rustykalna
Dodane przez Alicja OgonowskaDodane przez Alicja OgonowskaMarzy Ci się czasem pyszna tarta, ale nie masz formy (do tarty)? Masz formę, ale nie chce Ci się spędzać czasu na…
-
Bez pieczeniaDesery
Najlepszy deser na jesień – dyniowy pudding z tapioki
Dodane przez Alicja OgonowskaDodane przez Alicja OgonowskaW tym roku mam żelazne postanowienie – nie odpuścić żadnej dyni! Uwielbiam ją za kolor i delikatny smak, który sprawdza się zarówno…
-
Do Tłustego Czwartku jeszcze kawał czasu, ale kto powiedział, że takie rzeczy można jeść tylko wtedy? Hiszpańskie churros smakują doskonale przez cały…
-
Bez pieczeniaDeseryKuchnia włoska
Panna cotta z sosem porzeczkowym
Dodane przez Alicja OgonowskaDodane przez Alicja OgonowskaPanna cotta to tradycyjny włoski deser. Jego nazwa oznacza dosłownie „gotowaną śmietankę” i doskonale opisuje cały deser. Wystarczy zagotować śmietankę z dodatkami,…
-
CiastaDesery
Sernik z masłem orzechowym i czekoladą
Dodane przez Alicja OgonowskaDodane przez Alicja OgonowskaSernik to klasa sama w sobie, ciasto którego ciężko nie lubić – no chyba, że ma rodzynki. Tym razem prezentuję sernik z…